隨著人們?nèi)粘Ｉ罟?jié)奏的不斷加快，時(shí)間越發(fā)顯得不夠用，對(duì)于做飯這項(xiàng)特殊的‘運(yùn)動(dòng)’來說，人們?cè)谧鲲埶ǖ臅r(shí)間就越來越少，即使偶爾會(huì)做幾樣，疏于平時(shí)的‘鍛煉’口味也有一些差強(qiáng)人意，以至于人們更愿意選擇當(dāng)下更流行的外賣或者下館子，而不愿意把時(shí)間浪費(fèi)在這有費(fèi)時(shí)，費(fèi)力還有可能不美味的項(xiàng)目上面，不信問問你身邊的女孩，還有幾個(gè)會(huì)做飯的？為了解決這個(gè)不愿意在家做飯的問題，飯來 F1S 智能烹飪機(jī)器人應(yīng)運(yùn)而生，為了解決做飯難的問題，飯來 F1S智能烹飪機(jī)器人將為您省去做飯炒菜油煙滿身的問題，下面就跟隨作者一起來看看這款炒菜機(jī)器人吧。

起初在沒收到快遞之前我還在想這個(gè)家伙到底是有多大，沒想到收到以后會(huì)有這么大，滿滿的幸福感，非常感謝智能界給我的這次試用機(jī)會(huì)。

下面就開始介紹介紹這款烹飪機(jī)器人的細(xì)節(jié)，飯來 F1S智能烹飪機(jī)器人是一款致力于打造千萬家庭“未來廚房”美食類智能產(chǎn)品。其外觀尺寸為428*457*469mm是一個(gè)名副其實(shí)的‘龐然大物’，產(chǎn)品重量大約在12.3kg，45*42的占地面積也不算很占地方。

飯來 F1S智能烹飪機(jī)器人為用戶提供了以下配件，高腳墊，攪拌葉，刻度菜板，量勺以及說明書，高腳墊我個(gè)人覺得一般都用不上，因?yàn)楸旧磉@款烹飪機(jī)器人就一定要放在廚房的理石臺(tái)上，理石臺(tái)的高度加上機(jī)器人的高度，對(duì)于一般的男性朋友還有，對(duì)于女性朋友就有點(diǎn)過高了，所以個(gè)人建議不要安裝。

再來看看小飯（以下統(tǒng)稱為小飯）的其他細(xì)節(jié)，位于小飯頂部的有一個(gè)像小把手的東西，是攪拌軸的安全鎖，需要解鎖并提起攪拌軸才可以打開蓋板，蓋板下面是料倉，分三個(gè)倉并且以A,B,C命名三個(gè)料倉，A倉通常都是放爆鍋的料，B和C都是放菜料的倉。飯來 F1S智能烹飪機(jī)器人在食品安全方面做的非常到位，所有與食品接觸的部件，均采用食品級(jí)安全材料。

再來看看頂部的后側(cè)吧，后側(cè)是調(diào)味料的集中區(qū)域，在這里小飯為用戶們提供了許多調(diào)料的調(diào)料倉，其設(shè)計(jì)的初衷就是讓這些難以掌握度量的調(diào)料可以完全自動(dòng)的加入到菜品當(dāng)中去，這樣就可以保證了菜品的味道和質(zhì)量，而小飯對(duì)調(diào)料倉的封蓋則使用弧線設(shè)計(jì)，輕輕一按倉蓋即可打開，方便開啟的同時(shí)也防止倉蓋易脫落的問題。

位于右側(cè)的是干燥系列的調(diào)料，小飯?zhí)峁┑氖翘莻}和雞精倉，由于這兩種調(diào)料都不能接觸水分以防止調(diào)料發(fā)生塊狀凝固和潮濕，所以還特別設(shè)計(jì)了在倉蓋的基礎(chǔ)上還加入了密封蓋以保證調(diào)料倉內(nèi)的干燥。

而位于左側(cè)的這個(gè)倉位，小飯則為用戶們提供了醬油，料酒以及醋這三個(gè)常用的倉位，由日常使用量決定，醬油，料酒以及醋倉的深淺依次減小，說到這里筆者有一個(gè)疑問，為什么常用的鹽沒有提供特別倉位呢？畢竟決定一個(gè)菜品的咸蛋主要還是靠鹽來把握。

小飯的背后則是兩個(gè)重要的部分，水倉和油倉，對(duì)于這兩個(gè)倉位則是把它設(shè)計(jì)成了卡扣壺，對(duì)于這部分的日常使用率較高的兩個(gè)倉位，卡扣式的設(shè)計(jì)有點(diǎn)麻煩的成分在內(nèi)，但是不影響使用體驗(yàn)。

水壺和油壺則是相同的設(shè)計(jì)，無論外形大小，容量以及壺外觀的刻度都是相同的，均可容納600ml的水或油，600ml可以滿足日常所需，而不至于頻繁添加。

再來看看小飯的專用加熱工具，位于底部的就是小飯的加熱工具，電陶爐發(fā)熱系統(tǒng)了，電陶爐很多用戶都不陌生了，其加熱的質(zhì)量?jī)H次于天然氣，遠(yuǎn)勝于電磁爐的加熱不均勻，只不過電陶爐每次都有個(gè)預(yù)熱的過程，如果是一餐炒幾道菜，那電陶爐的這點(diǎn)小問題就無足掛齒了，另外位于電陶爐兩側(cè)的則是鍋的支架，可以穩(wěn)定炒鍋。

再來看看炒鍋吧，炒鍋給我的第一感覺是高端的炒鍋，直徑30cm的炒鍋，表面十分的平滑，加入了不沾涂層的炒鍋就省去了每次炒菜過后都有糊鍋底的煩惱，大容量一次出鍋量較于普通鍋更大。

攪拌葉的安裝就非常的簡(jiǎn)單了，通過磁吸附的方式，將攪拌葉與攪拌桿通過六角棱狀嚴(yán)絲合縫的固定在一起，有的人可能會(huì)擔(dān)心攪拌葉的不安全性，小飯的設(shè)計(jì)師們都考慮在內(nèi)，通過攪拌軸將攪拌葉牢牢的頂在鍋里，因此是非常安全的，大可放心使用。

最后來看看小飯的控制面板，控制面板位于正面的右側(cè)，依次為Wi-Fi指示燈，電源指示燈，電源鍵以及開始暫停鍵，功能簡(jiǎn)單易懂布局合理。

在正式使用小飯之前還要介紹一下飯來 F1S智能烹飪機(jī)器人專用APP——FANLAI APP

FANLAI APP其實(shí)說的明白一點(diǎn)就是一個(gè)向小飯下達(dá)機(jī)器指令的指令A(yù)PP，在FANLAI中包涵了四大選項(xiàng)卡，分別為：首頁，分類，菜籃和我，首頁選項(xiàng)卡主要就是對(duì)于一些菜品的當(dāng)日推薦，并且每一道菜品都是一個(gè)指令集合，如果你要做這盤菜，那么就要向小飯發(fā)出制作這道菜的指令步驟，那么小飯就會(huì)按照指令的程序炒菜。

分類這塊絕對(duì)是眾多吃貨的福音，這里強(qiáng)大的FANLAI按照肉類和素類、菜式和專題多種不同的方面來為小飯的用戶們提供了眾多菜品，種類之繁多絕對(duì)能讓你挑花了眼，如果你要吃其中的一道菜只需要點(diǎn)選進(jìn)去加入菜籃，并且按照要求準(zhǔn)備好備料就能夠享受這道菜了，是不是很有誘惑力？

菜籃則是做菜前必須要經(jīng)過的步驟，可能初次使用會(huì)有一點(diǎn)不明所以，其實(shí)早就為你安排好了，按照向?qū)б徊揭徊降牟僮?，第一部?zhǔn)備好備料，第二步向哪個(gè)倉添加什么料，第三部就是下鍋了，這里APP還提供了倉位的詳細(xì)說明，非常的簡(jiǎn)單與便捷。

‘我’的選項(xiàng)卡則是一個(gè)歷史的瀏覽以及對(duì)設(shè)備的維護(hù)的一些功能選項(xiàng)卡，在這里集中的是設(shè)備調(diào)料的空滿狀態(tài)監(jiān)測(cè)，調(diào)料的初始化設(shè)定，固件的升級(jí)入口以及最近一段時(shí)間你喜歡的菜品和做過的菜品的一個(gè)保存，如果糾結(jié)于做哪一道菜那么不妨找找以前做過的菜品吧。在每道菜做完的時(shí)候，APP還會(huì)向你發(fā)送菜品完成的通知，真的是人性化的設(shè)計(jì)。

 下面就是正式開始使用小飯啦，今天帶來三道家常的菜品一道是蒜苔回鍋肉，一道是青椒炒雞蛋，選這兩道菜一個(gè)是因?yàn)樗馓Φ牟灰资?，一個(gè)是對(duì)雞蛋的把握程度的一個(gè)考驗(yàn)，最后一道就是對(duì)火候要求很高的油炸花生米了。

首先要做的就是要讓小飯連接到局域網(wǎng)中，根據(jù)APP的提示輸入wifi密碼，然后由APP進(jìn)行對(duì)小飯的連接，需要說明的是，需要兩個(gè)按鍵同時(shí)長(zhǎng)按，當(dāng)提到提示音的時(shí)候就可以進(jìn)行配置了，配置成功后，wifi指示燈會(huì)變成常亮，配置過程十分簡(jiǎn)單。

那么其次要做的就是，對(duì)調(diào)料的加滿了，其中調(diào)料要保證在1/4以上，水要保證在50%以上，油要保證在30%以上，在加滿以后正式開始使用之前，會(huì)有一個(gè)調(diào)料初始化的一個(gè)操作，這個(gè)操作會(huì)將剛添加的糖，雞精，醬油，料酒和醋全部排空，這個(gè)操作不知道是什么用意，是為了自檢調(diào)料管道是否能夠暢通排出，還是設(shè)計(jì)的不夠完善，總之這個(gè)步驟不能夠理解。

下面就是備料了，由于第一次使用，所以我準(zhǔn)備了兩盤備料來進(jìn)行測(cè)試，分別將肉和蒜苔好，盛在盤中以備使用。然后根據(jù)APP的提示將料放入指定的倉內(nèi)，到了這個(gè)時(shí)候我才終于的找到了鹽要放在哪里的提示了，在菜譜里，對(duì)于放入菜量的多少，鹽，耗油，老抽的多少都有比例，如果要增加菜量的話，就拿量勺按照比例放調(diào)料，那么味道就不會(huì)錯(cuò)啦。

備料放好以后根據(jù)APP提示，點(diǎn)擊開始做菜，那么接下來就可以悠哉悠哉的去做別的事情了，一番翻炒過后，小飯會(huì)發(fā)出菜品已完成的長(zhǎng)提示音，手機(jī)則會(huì)推送菜品完成的消息提示，那么就可以將菜品盛出來啦。

小飯?jiān)谧鲲埖臅r(shí)候噪音也不是很大，基本上就是日常炒菜時(shí)候的分貝大小，本身電機(jī)旋轉(zhuǎn)的聲音雖然清晰，但也沒有達(dá)到噪音的地步，因此可以放心的使用它。

對(duì)于這三道菜品，在出鍋以后的狀態(tài)而言，油炸花生米的火候以及色相是最完美的，雞蛋的火候也掌握的非常到位，吃下去的口感也非常的不錯(cuò)，但是蒜苔炒肉不知道為什么會(huì)變成那個(gè)樣子，也可能是我入鍋的菜量導(dǎo)致的原因，總之除了蒜苔炒肉以外，其余兩道菜無論是火候，色相，以及味道都是非常不錯(cuò)的。

到這里我才明白為什么不能讓機(jī)器控制鹽量的多少了，因?yàn)槊看文阈枰吹牟肆渴遣还潭ǖ?，而且小飯也無法做到根據(jù)你加入的菜量添多少鹽，所以才把這一重要的步驟交給了人工，而且從第一道蒜苔炒肉可以看出，小飯也不會(huì)根據(jù)具體炒多少菜量放多少油來進(jìn)行控制，所以在我看來，小飯?jiān)谖磥磉€需要改進(jìn)。

魯迅曾經(jīng)說過：廚房就是戰(zhàn)場(chǎng)，炒完菜以后遍地狼藉。來看看小飯?jiān)诔赐瓴艘院笫窃趺礃拥囊粋€(gè)狀態(tài)吧，攪拌葉上布滿了油漬與污漬，再看看頂部的看來四周都布滿了油漬與污漬，這些東西還是及早處理的好，不然以后處理起來就費(fèi)力許多。當(dāng)然攪拌葉是可拆卸的，料倉也是可拆卸的，都拆卸完畢以后，清潔工作就相對(duì)輕松一些。

總結(jié)

飯來 F1S 智能烹飪機(jī)器人在我體驗(yàn)的這段日子里來說還是非常的不錯(cuò)的，為我省去了沾染油煙的煩惱，并且對(duì)于我這個(gè)做飯的小白來說，也讓我品嘗到了很多以前沒有品嘗過的菜品，對(duì)于火候的把握也是相當(dāng)?shù)牡轿唬撬膊皇侨艿?，也有一些局限性，包括?duì)調(diào)料的精準(zhǔn)把控，清潔的不便捷性以及調(diào)料初始化的這個(gè)小問題。盡管有這些小瑕疵也不影響飯來 F1S 智能烹飪機(jī)器人對(duì)我們?nèi)粘Ｉ顜淼氖孢m，未來希望，飯來 F1S 智能烹飪機(jī)器人能在菜量與調(diào)料之間靈活的聯(lián)動(dòng)控制，并且可以為我們省去，洗菜切菜的重要繁瑣過程，希望下一代飯來智能烹飪機(jī)器人給我們更多的驚喜，最后再次感謝智能界給我的這次試用機(jī)會(huì)。